Kelle paça A, C, B12, D ve E vitaminlerini içerir. A vitamini cilt, bağışıklık, görme işlevlerine katkı sağlar. C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirmeye, demir emilimini artırmaya ve vücudu enfeksiyonlara karşı korumaya yardımcı olur. İçeriğindeki D vitamini ise kalsiyum ve fosfor emilimini artırarak kemik sağlığını güçlendirir. E vitamini antioksidan özellikleriyle serbest radikallerin etkilerini azaltır ve cilt sağlığı için önemlidir.